Amaretti soffici alla mandorla prodotti da Amaretti Virginia secondo l’antica ricetta della tradizione e riproducendo lo stesso procedimento di lavorazione del 1860, anno in cui Amaretti Virginia ha creato gli amaretti soffici del Sassello. Semplici ingredienti: zucchero, albume,  mandorle e mandorle d’albicocca che sapientemente lavorati danno vita a un delizioso pasticcino che ci riporta ai genuini sapori di un tempo. Trattandosi in questo caso degli amaretti all’arancio ricoperti, i canditi di arancio sono stati amalgamati agli altri ingredienti e il tutto è stato interamente ricoperto con un golosissimo cioccolato fondente,  questo pasticcino è davvero unico. Ogni singolo amaretto è incartato in un doppio incarto, un primo a contatto con il pasticcino a raviolo trasparente, che ne preserva le caratteristiche organolettiche per ben 11 mesi, e un secondo incarto a caramella, che crea allegria e dona un tocco raffinato ai pasticcini presentati in tavola. Ideali per una dolce pausa in qualsiasi momento della giornata, per una golosa merenda o come dessert a fine pasto abbinati ad un buon caffè o a un vino liquoroso. La bellissima confezione in metallo rende questo articolo particolarmente adatto alla regalistica, chi la riceve in dono, dopo aver assaporato i deliziosi amaretti, la potrà utilizzare per la conservazione di biscotti e altri prodotti non incartati, si tratta infatti di un vero e proprio oggetto con la sua funzione di utilità essendo una biscottiera ermetica, senza considerare che la forma e la bellissima grafica la rende un raffinato elemento di arredo da  collezione per la  propria cucina.