Virginia ist eine historische Marke, die 1860 gegründet wurde und ein Synonym für Qualität und Raffinesse in der Kunst der Süßwarenherstellung ist. Berühmt geworden durch die Herstellung von weichen Amaretti, bietet sie heute auch eine große Auswahl an exquisiten und eleganten Spezialitäten. Die Bäckerei, die einst diese köstlichen Amaretti herstellte, wurde bald zu einem Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen, so dass der Platz, auf den sie blickte, auf Postkarten der damaligen Zeit als 'Piazza degli Amaretti Virginia' bezeichnet wurde. Die duftenden Amaretti Virginia mit ihrer konsistenten und weichen Mandeltextur wurden bald auch auf den wichtigsten internationalen Ausstellungen geschätzt. Zu den bedeutendsten zählen die Auszeichnung auf der Colombiadi in Genua im Jahr 1892 mit Diplomen und einer erstklassigen Medaille und die prestigeträchtige Anerkennung in Paris im Jahr 1911 mit einer Goldmedaille und einer besonderen Ehrung, wo die delikaten Virginia-Aromen eine sehr erlesene Jury überzeugten. Diese und andere Medaillen und Diplome, die auf den damaligen internationalen Ausstellungen (Arcachon 1897, Turin 1898, Genua 1903 usw.) verliehen wurden, werden derzeit im historischen Archiv des Unternehmens aufbewahrt. Seitdem gab es zahlreiche Nachahmungsversuche, so sehr, dass der Gründer 1897 die Virginia-Marke unter den Schutz der Gesetze des Königreichs Italien stellen ließ. Die wertvolle Erfahrung von über einem Jahrhundert ist eine Qualitätsgarantie für Virginia Sweets.